Intolerância à Lactose: Seu Cardápio Terapêutico Congelado Exclusivo VitaFreeze 

A Importância da Alimentação no Controle da Intolerância à Lactose 

A intolerância à lactose ocorre quando o organismo não produz ou produz em quantidade insuficiente a enzima lactase, responsável por digerir a lactose, o açúcar presente no leite e seus derivados. A ingestão de lactose sem a digestão adequada pode levar a sintomas gastrointestinais desconfortáveis. Uma dieta cuidadosamente elaborada, que exclua rigorosamente a ingestão de lactose, é fundamental para aliviar esses sintomas, garantir o conforto e melhorar a qualidade de vida.

( Saiba mais ) 

Dicas Importantes:

 Coisas que você precisa saber

• Exclusão Total de Leite e Derivados: O principal é evitar completamente o consumo de leite de vaca, queijos, iogurtes, manteiga, creme de leite e quaisquer outros produtos lácteos.

• Atenção Redobrada aos Rótulos: A lactose pode estar presente em produtos inesperados, como pães, bolos, embutidos, molhos prontos e até medicamentos. Leia sempre os rótulos buscando por "lactose", "soro de leite", "caseína", "sólidos do leite" ou "leite em pó".

• Priorize Alternativas Naturais: O mercado oferece diversas alternativas vegetais naturalmente sem lactose, como leites de amêndoa, coco, arroz e aveia, além de substitutos de queijos e iogurtes à base de plantas. Explore essas opções para manter a variedade e o prazer nas refeições.

• Consulte um Profissional: É sempre bom conversar com seu médico ou seu nutricionista para obter orientações personalizadas sobre sua dieta, determinar seu grau de intolerância e garantir a ingestão adequada de cálcio e outros nutrientes essenciais. 

Exclusivo para Intolerância à Lactose 

Na VitaFreeze, acreditamos que cuidar da sua saúde pode ser uma experiência deliciosa e descomplicada. Desenvolvemos um cardápio semanal cuidadosamente elaborado para quem busca o controle da intolerância à lactose, sem abrir mão do prazer de uma refeição bem feita. Nossas marmitas são preparadas com ingredientes frescos e selecionados, utilizando apenas produtos naturalmente isentos de lactose e sem qualquer derivado lácteo, entregando uma refeição completa, nutritiva e pronta para o consumo. 

Seu Menu Semanal Exclusivo  

🗓 Cardápio Terapêutico – Domingo

Indicado para: Pessoas com Intolerância à Lactose
Total diário aproximado: 1800 kcal

🥣 Café da Manhã (≈ 350 kcal)

Pão sem glúten com patê de grão-de-bico + café com leite vegetal
Pão artesanal sem glúten acompanhado de patê cremoso de grão-de-bico temperado, servido com café adoçado e leite de amêndoas.
Benefício: Fonte de proteína vegetal e fibras, sem lactose e com baixo índice glicêmico.

🍎 Lanche da Manhã (≈ 150 kcal)

Mix de frutas secas e castanhas
Amêndoas, nozes e uvas-passas combinadas em porção equilibrada.
Benefício: Gorduras boas e antioxidantes que auxiliam na saúde cardiovascular.

🍛 Almoço (≈ 600 kcal)

Filé de peixe ao forno com purê de batata-doce e legumes no vapor
Peixe temperado e assado, servido com purê cremoso de batata-doce e mix de cenoura e brócolis cozidos no vapor.
Benefício: Fonte de proteína magra, rica em ômega-3 e livre de lactose.

🍶 Lanche da Tarde (≈ 150 kcal)

Iogurte de coco com granola sem glúten
Iogurte vegetal cremoso de coco coberto com granola crocante sem glúten.
Benefício: Probióticos e fibras para a saúde intestinal.

🍲 Jantar (≈ 480 kcal)

Sopa de abóbora com gengibre
Creme de abóbora batida com gengibre e ervas, finalizado com fio de azeite.
Benefício: Conforto digestivo e ação anti-inflamatória natural.

🧉 Ceia (≈ 70 kcal)

Chá de camomila com biscoito de arroz
Infusão de camomila acompanhada de biscoito de arroz integral.
Benefício: Leve e calmante, favorecendo o sono.

🗓 Cardápio Terapêutico – Segunda-feira

Indicado para: Pessoas com Intolerância à Lactose
Total diário aproximado: 1800 kcal

🥣 Café da Manhã (≈ 350 kcal)

Panqueca de banana com aveia e mel
Panquecas feitas com banana amassada, aveia sem glúten e mel, servidas com chá de hortelã.
Benefício: Fornece energia de liberação lenta e é naturalmente livre de lactose.

🍎 Lanche da Manhã (≈ 150 kcal)

Maçã assada com canela
Maçã assada levemente polvilhada com canela em pó.
Benefício: Rica em fibras e antioxidantes.

🍛 Almoço (≈ 600 kcal)

Frango grelhado com arroz integral e abobrinha salteada
Peito de frango grelhado servido com arroz integral soltinho e abobrinha salteada com ervas.
Benefício: Proteína magra e baixo teor de gordura, sem lactose.

🍶 Lanche da Tarde (≈ 150 kcal)

Smoothie de morango com leite de coco
Morangos frescos batidos com leite de coco e adoçados com mel.
Benefício: Rico em vitamina C e livre de lactose.

🍲 Jantar (≈ 480 kcal)

Quinoa com legumes e tofu grelhado
Quinoa cozida com legumes coloridos, acompanhada de tofu grelhado temperado.
Benefício: Proteína vegetal completa, sem lactose e rica em minerais.

🧉 Ceia (≈ 70 kcal)

Chá de erva-doce
Infusão suave de erva-doce.
Benefício: Auxilia na digestão e relaxamento.

🗓 Cardápio Terapêutico – Terça-feira

Indicado para: Pessoas com Intolerância à Lactose
Total diário aproximado: 1800 kcal

🥣 Café da Manhã (≈ 350 kcal)

Tapioca com pasta de amendoim e banana
Tapioca macia recheada com pasta de amendoim natural e rodelas de banana.
Benefício: Fonte de energia e potássio, sem lactose.

🍎 Lanche da Manhã (≈ 150 kcal)

Mix de castanha-de-caju e damascos
Porção equilibrada de castanha-de-caju e damascos secos picados.
Benefício: Gorduras boas e fibras.

🍛 Almoço (≈ 600 kcal)

Carne de panela com batata e cenoura + arroz 7 grãos
Carne bovina cozida lentamente com batata e cenoura, servida com arroz 7 grãos.
Benefício: Refeição nutritiva, fonte de ferro e sem lactose.

🍶 Lanche da Tarde (≈ 150 kcal)

Iogurte vegetal de amêndoas com frutas vermelhas
Iogurte cremoso de amêndoas coberto com frutas vermelhas frescas.
Benefício: Probióticos e antioxidantes.

🍲 Jantar (≈ 480 kcal)

Sopa de mandioquinha com frango desfiado
Caldo cremoso de mandioquinha com frango desfiado e temperos naturais.
Benefício: Confortável, nutritiva e sem lactose.

🧉 Ceia (≈ 70 kcal)

Suco natural de maracujá
Suco de maracujá fresco e adoçado levemente.
Benefício: Efeito calmante e relaxante.

🗓 Cardápio Terapêutico – Quarta-feira

Indicado para: Pessoas com Intolerância à Lactose
Total diário aproximado: 1800 kcal

🥣 Café da Manhã (≈ 350 kcal)

Cuscuz de milho com ovo mexido
Cuscuz cozido no vapor servido com ovo mexido temperado com ervas frescas.
Benefício: Sem lactose e rico em proteína.

🍎 Lanche da Manhã (≈ 150 kcal)

Pera assada com mel
Pera assada no forno com leve toque de mel.
Benefício: Fonte de fibras solúveis e antioxidantes.

🍛 Almoço (≈ 600 kcal)

Tilápia grelhada com purê de mandioca e brócolis
Tilápia grelhada com purê cremoso de mandioca e brócolis cozidos no vapor.
Benefício: Proteína magra e carboidrato de boa digestão.

🍶 Lanche da Tarde (≈ 150 kcal)

Vitamina de mamão com leite de arroz
Mamão batido com leite de arroz e sementes de chia.
Benefício: Rica em fibras e livre de lactose.

🍲 Jantar (≈ 480 kcal)

Salada morna de grão-de-bico com legumes
Grão-de-bico cozido com legumes salteados e temperos naturais.
Benefício: Fonte de proteína vegetal e minerais.

🧉 Ceia (≈ 70 kcal)

Chá de capim-limão
Infusão natural e calmante.
Benefício: Auxilia no relaxamento e no sono.

🗓 Cardápio Terapêutico – Quinta-feira

Indicado para: Pessoas com Intolerância à Lactose
Total diário aproximado: 1800 kcal

🥣 Café da Manhã (≈ 350 kcal)

Mingau de aveia com leite de coco e morangos
Aveia cozida em leite de coco, finalizada com morangos frescos picados.
Benefício: Fibra, energia e antioxidantes.

🍎 Lanche da Manhã (≈ 150 kcal)

Mix de nozes e banana-passa
Pequena porção de nozes e banana-passa picada.
Benefício: Energia rápida e saudável.

🍛 Almoço (≈ 600 kcal)

Frango assado com batata-doce e couve refogada
Frango temperado e assado, acompanhado de batata-doce cozida e couve refogada no azeite.
Benefício: Rica em fibras e sem lactose.

🍶 Lanche da Tarde (≈ 150 kcal)

Iogurte de soja com mel e linhaça
Iogurte vegetal de soja adoçado com mel e polvilhado com linhaça.
Benefício: Probióticos e ácidos graxos essenciais.

🍲 Jantar (≈ 480 kcal)

Sopa de lentilha com legumes
Lentilha cozida com legumes variados e ervas.
Benefício: Fonte de proteína vegetal e ferro.

🧉 Ceia (≈ 70 kcal)

Chá de erva-cidreira
Bebida relaxante e digestiva.
Benefício: Ajuda no relaxamento.

🗓 Cardápio Terapêutico – Sexta-feira

Indicado para: Pessoas com Intolerância à Lactose
Total diário aproximado: 1800 kcal

🥣 Café da Manhã (≈ 350 kcal)

Bolo de cenoura sem lactose com chá verde
Bolo fofinho feito sem leite ou derivados, servido com chá verde.
Benefício: Energia e antioxidantes sem lactose.

🍎 Lanche da Manhã (≈ 150 kcal)

Mamão com sementes de girassol
Cubos de mamão fresco polvilhados com sementes de girassol.
Benefício: Rico em vitamina C e fibras.

🍛 Almoço (≈ 600 kcal)

Peixe cozido com molho de tomate e arroz integral
Filé de peixe cozido em molho de tomate caseiro, acompanhado de arroz integral.
Benefício: Proteína magra e sem lactose.

🍶 Lanche da Tarde (≈ 150 kcal)

Smoothie de manga com leite de castanha
Manga batida com leite de castanha-do-pará.
Benefício: Rica em fibras, vitaminas e minerais.

🍲 Jantar (≈ 480 kcal)

Creme de batata-baroa com frango desfiado
Creme aveludado de batata-baroa com frango desfiado e temperos naturais.
Benefício: Fácil digestão e livre de lactose.

🧉 Ceia (≈ 70 kcal)

Chá de camomila com hortelã
Infusão calmante e digestiva.
Benefício: Relaxamento e melhora do sono.

🗓 Cardápio Terapêutico – Sábado

Indicado para: Pessoas com Intolerância à Lactose
Total diário aproximado: 1800 kcal

🥣 Café da Manhã (≈ 350 kcal)

Crepioca recheada com frango desfiado
Crepioca leve recheada com frango desfiado temperado.
Benefício: Rica em proteína e sem lactose.

🍎 Lanche da Manhã (≈ 150 kcal)

Mix de frutas frescas (melão, manga e kiwi)
Cubos de frutas variadas frescas.
Benefício: Vitaminas, minerais e fibras.

🍛 Almoço (≈ 600 kcal)

Carne assada com batata e vagem + arroz integral
Carne macia assada com batatas e vagem, servida com arroz integral.
Benefício: Refeição completa, sem lactose.

🍶 Lanche da Tarde (≈ 150 kcal)

Iogurte vegetal de coco com sementes de chia
Iogurte vegetal cremoso com chia hidratada.
Benefício: Probióticos e ômega-3.

🍲 Jantar (≈ 480 kcal)

Sopa de legumes com quinoa
Sopa leve e nutritiva com quinoa e legumes variados.
Benefício: Fácil digestão e rica em fibras.

🧉 Ceia (≈ 70 kcal)

Leite de amêndoas com canela
Bebida vegetal de amêndoas aquecida com canela.
Benefício: Reconfortante, nutritivo e sem lactose.

Nosso Compromisso com a Sua Saúde e Paladar: 

• Ingredientes Puros: Priorizamos o frescor e a qualidade, sem conservantes ou aditivos, utilizando apenas ingredientes naturalmente isentos de lactose e sem qualquer derivado lácteo.

• Zero Lactose Garantido: Todos os nossos pratos são preparados sem adição de lactose ou qualquer componente lácteo, valorizando exclusivamente o sabor natural dos ingredientes e a utilização de substitutos vegetais seguros.

• Culinária Artesanal: Molhos e bases são sempre caseiros, preparados com carinho para preservar os nutrientes e o sabor autêntico em cada marmita, sem uso de laticínios.

• Conveniência Gourmet: Receba refeições prontas para aquecer e desfrutar, garantindo uma alimentação terapêutica e prática em seu dia a dia, com a tranquilidade de ser totalmente livre de lactose.

Transforme sua rotina com saúde e sabor!

Descubra o prazer de uma alimentação terapêutica sem preocupações. Com as marmitas VitaFreeze, basta descongelar, aquecer e saborear!

Consulte sempre seu médico ou nutricionista para um plano alimentar individualizado e para determinar seu nível de tolerância à lactose.