Indicado para: Pessoas com Diabetes Tipo 2
Total diário aproximado: 1800 kcal
🥣 Café da Manhã (≈ 350 kcal)
Crepioca Integral com Pasta de Ricota e Espinafre + Smoothie de Morango com Aveia e Leite de Amêndoas (sem adição de açúcar)
🍎 Lanche da Manhã (≈ 150 kcal)
Tortinha Funcional de Banana com Aveia e Castanha-do-Pará – 80g
🍛 Almoço (≈ 600 kcal)
Frango Desfiado ao Molho de Tomate com Ervas + Arroz Cateto Integral + Abobrinha com Açafrão + Lentilha com Alho Poró
Peso total da refeição: 400g
🍶 Lanche da Tarde (≈ 150 kcal)
Mousse de Cacau com Abacate e Chia (sem açúcar) – 100g
🍲 Jantar (≈ 480 kcal)
Escondidinho de Mandioquinha com Carne Moída Magra + Mix de Brócolis e Couve-Flor Refogados no Azeite
Peso total da refeição: 350g
🧉 Ceia (≈ 70 kcal)
Mix de Castanhas e Sementes com Damascos Picados – 30g
🍽️ Cardápio Terapêutico Segunda feira –
Diabetes Tipo 2
Indicado para: Pessoas com Diabetes Tipo 2
Total diário aproximado: 1800 kcal
🥣 Café da Manhã
Panqueca Integral com Recheio de Maçã e Canela + Iogurte Natural com Chia e Amêndoas Laminadas + Chá de Ervas (sem açúcar)
🍎 Lanche da Manhã
Cookies Funcionais de Coco, Aveia e Castanhas (sem açúcar) – 2 unidades
🍛 Almoço
Tilápia Grelhada com Alho e Limão + Cuscuz de Quinoa com Legumes + Abobrinha Refogada no Azeite + Salada de Folhas com Tomate-Cereja
🍶 Lanche da Tarde
Mousse de Maracujá com Chia (sem açúcar, com leite vegetal)
Peso total da porção: 120g (≈ 200 kcal)
🍲 Jantar
Escondidinho de Abóbora com Frango Desfiado e Couve Refogada
Peso total da porção: 350g (≈ 400 kcal)
🧉 Ceia
Mix de Castanhas com Maçã Desidratada em Cubos
Peso total da porção: 30g (≈ 150 kcal)
🍽️ Cardápio Terapêutico Terça Feira –
Diabetes Tipo 2
Indicado para: Pessoas com Diabetes Tipo 2
Total diário aproximado: 1800 kcal
🥣 Café da Manhã
Tapioca com Recheio de Ricota e Tomate Cereja + Smoothie de Abacate com Cacau e Leite Vegetal (sem açúcar)
🍎 Lanche da Manhã
Barrinha Caseira de Castanha de Caju, Damasco e Aveia (sem açúcar) – 1 unidade
🍛 Almoço
Peito de Frango ao Molho de Mostarda e Iogurte + Arroz Integral com Cenoura + Feijão Verde + Couve-flor Assada com Páprica
🍶 Lanche da Tarde
Pudim de Chia com Leite de Coco e Purê Natural de Frutas Vermelhas (sem açúcar)
🍲 Jantar
Polenta Cremosa com Shimeji Refogado + Escarola com Alho e Azeite + Mix de Pimentões Grelhados
🧉 Ceia
Maçã com Canela Assada e Crocante de Aveia
🗓 Cardápio Terapêutico – Quarta-feira –
Diabetes Tipo 2
Indicado para: Pessoas com Diabetes Tipo 2
Total diário aproximado: 1800 kcal
🥣 Café da Manhã (≈ 350 kcal)
Tapioca com Pasta de Grão-de-Bico e Tomate Cereja + Vitamina de Abacate com Leite de Castanhas e Canela (sem adição de açúcar)
🍎 Lanche da Manhã (≈ 150 kcal)
Bolinho Integral de Maçã com Nozes e Canela – 80g
🍛 Almoço (≈ 600 kcal)
Cubos de Frango ao Molho de Maracujá + Arroz 7 Grãos + Berinjela Grelhada com Alecrim + Feijão Fradinho com Pimentão
Peso total da refeição: 400g
🍶 Lanche da Tarde (≈ 150 kcal)
Creme Gelado de Mamão com Hortelã e Sementes de Girassol (sem açúcar) – 100g
🍲 Jantar (≈ 480 kcal)
Quibe Assado de Lentilha com Hortelã + Purê de Abóbora com Linhaça + Mix de Couve e Cebola Roxa Refogados
Peso total da refeição: 350g
🧉 Ceia (≈ 70 kcal)
Pêssego em Calda Natural com Coco Ralado (sem açúcar) – 30g
🗓 Cardápio Terapêutico – Quinta-feira
Indicado para: Pessoas com Diabetes Tipo 2
Total diário aproximado: 1800 kcal
🥣 Café da Manhã (≈ 350 kcal)
Panqueca de Aveia com Banana e Chia + Chá de Hibisco com Gengibre (sem adição de açúcar)
🍎 Lanche da Manhã (≈ 150 kcal)
Cookies Funcionais de Grão-de-Bico com Cacau e Castanha-do-Pará – 80g
🍛 Almoço (≈ 600 kcal)
Iscas de Carne ao Molho de Mostarda Natural + Arroz Integral com Cúrcuma + Abobrinha Salteada + Lentilha com Cenoura
Peso total da refeição: 400g
🍶 Lanche da Tarde (≈ 150 kcal)
Mousse de Manga com Iogurte de Castanhas e Hortelã (sem açúcar) – 100g
🍲 Jantar (≈ 480 kcal)
Polenta Cremosa com Ragu de Cogumelos + Couve-Flor Grelhada com Páprica Doce
Peso total da refeição: 350g
🧉 Ceia (≈ 70 kcal)
Cubos de Maçã com Canela e Sementes de Abóbora – 30g
🗓 Cardápio Terapêutico – Sexta-feira
Indicado para: Pessoas com Diabetes Tipo 2
Total diário aproximado: 1800 kcal
🥣 Café da Manhã (≈ 350 kcal)
Tapioca com Recheio de Abacate e Tomate + Chá Verde com Limão (sem adição de açúcar)
🍎 Lanche da Manhã (≈ 150 kcal)
Trufa Funcional de Damasco, Coco e Castanha de Caju – 2 unidades
(25g cada)
🍛 Almoço (≈ 600 kcal)
Frango ao Curry Natural com Leite de Coco + Arroz Cateto Integral com Brócolis + Berinjela Grelhada com Ervas + Feijão Azuki
Peso total da refeição: 400g
🍶 Lanche da Tarde (≈ 150 kcal)
Creme de Abacate com Limão e Cacau (sem açúcar) – 100g
🍲 Jantar (≈ 480 kcal)
Purê de Abóbora Cabotiá com Grão-de-Bico Crocante + Mix de Legumes Coloridos no Azeite de Alho
Peso total da refeição: 350g
🧉 Ceia (≈ 70 kcal)
Maçã Assada com Canela e Farelo de Aveia – 30g
🗓 Cardápio Terapêutico – Sábado
Indicado para: Pessoas com Diabetes Tipo 2
Total diário aproximado: 1800 kcal
🥣 Café da Manhã (≈ 350 kcal)
Pãozinho de Grão-de-Bico com Chia + Patê de Ricota com Tomate Seco + Chá de Hibisco Gelado (sem adição de açúcar)
🍎 Lanche da Manhã (≈ 150 kcal)
Biscoitinhos Integrais de Aveia com Gergelim e Linhaça – 3 unidades (≈50g)
🍛 Almoço (≈ 600 kcal)
Filé de Peixe Grelhado com Crosta de Gergelim + Arroz Integral com Alho-Poró + Abóbora Assada com Alecrim + Lentilha Refogada
Peso total da refeição: 400g
🍶 Lanche da Tarde (≈ 150 kcal)
Iogurte Vegetal com Purê de Manga e Coco Ralado Sem Açúcar – 120g
🍲 Jantar (≈ 480 kcal)
Tabule de Quinoa com Hortelã e Tomate + Almôndegas de Lentilha ao Molho Caseiro + Abobrinha Grelhada
Peso total da refeição: 350g
🧉 Ceia (≈ 70 kcal)
Pêssego em Calda Natural com Canela e Sementes de Girassol – 30g
Dicas Importantes:
